Обеспечение качества пищевой продукции является одним из ключевых направлений устойчивого развития экономики Республики Молдова и укрепления доверия потребителей как на внутреннем, так и на внешнем рынке. По словам экспертов Органа по сертификации продукции ГП «Центр прикладной метрологии и сертификации» (CMAC), достижение этой цели предполагает не только строгое применение национальных и международных стандартов, но и современный подход к оценке соответствия и контролю качества.
Роль деятельности по сертификации в повышении качества продукции
Специалисты CMAC подчеркивают, что сертификация пищевой продукции в значительной мере способствует укреплению доверия потребителей и повышению конкурентоспособности молдавских производителей. Деятельность по сертификации, проводимая в соответствии с национальными стандартами, гарантирует, что продукция, выпущенная на рынок, соответствует требованиям безопасности и качества, предоставляя производителям четкую основу для мониторинга и постоянного совершенствования.
Развитие и вызовы в области регулирования
За последние годы сфера сертификации пищевой продукции претерпела важные изменения. Одним из наиболее заметных, по мнению экспертов CMAC, стало исключение главы «Оценка соответствия» из национального законодательства о пищевых продуктах, что снизило прозрачность процедур контроля и признания качества. В этом контексте специалисты считают необходимым пересмотреть нормативную базу и вернуть четкие положения, которые приведут законодательство Республики Молдова в соответствие с европейской практикой.
Предложения по совершенствованию законодательной базы
Для дальнейшего укрепления качества продукции и услуг эксперты CMAC предлагают следующие направления действий:
- Возобновление в национальном законодательстве главы «Оценка соответствия» с учетом специфики агропищевой продукции (микробиологические критерии, маркировка, безопасность пищевых продуктов);
- Внедрение современной системы оповещения об опасной продукции, аналогичной применяемой в Европейском Союзе, с возможностью немедленного изъятия несоответствующих товаров с рынка;
- Организация регулярных и внезапных проверок экономических агентов в пищевой цепочке для контроля соответствия и поддержания стандартов качества;
- Введение обязательной сертификации пищевой продукции и признание международных сертификатов для упрощения доступа на внешние рынки;
- Финансовая и законодательная поддержка аккредитованных лабораторий, обеспечивающих испытания и сертификацию продукции в современных, прозрачных и соответствующих международным требованиям условиях.
Заключение
Качество и безопасность пищевой продукции невозможны без последовательной системы сертификации, проверки и контроля. Деятельность Органа по сертификации продукции ГП CMAC является важным элементом этого процесса, напрямую способствуя защите потребителей и развитию устойчивой экономики, основанной на доверии, прозрачности и эффективности.
Благодаря применению стандартов и модернизации нормативной базы Республика Молдова сможет гарантировать высокое качество продукции и укрепить свои позиции на международных рынках.
Дополнительная информация:
Узнайте больше об Органе по сертификации продукции
Области аккредитации Органа
О Государственном предприятии «Центр прикладной метрологии и сертификации» (CMAC)