Команда поваров работает на профессиональной кухне, демонстрируя соблюдение стандартов гигиены и пищевой безопасности в сфере HoReCa

Предотвращение несоответствий в секторе HoReCa: надлежащие практики для операторов из Республики Молдова

Недавние проверки, проведённые Национальным агентством по защите прав потребителей (ANPC) в Румынии, выявили значительное количество нарушений на предприятиях сектора HoReCa, включая проблемы, связанные с гигиеной, безопасностью пищевых продуктов, прослеживаемостью и маркировкой. Многие из этих случаев закончились серьёзными санкциями и приостановлением […]

Continue Reading
Рука указывает на финансовый график на экране, отражающий анализ влияния ISO-сертификации на показатели организаций

Как сертификация ISO влияет на финансовую эффективность организаций

В условиях всё более конкурентной экономической среды организации постоянно ищут решения для повышения своей эффективности и укрепления доверия со стороны партнёров и клиентов. Одним из таких решений является сертификация в соответствии с международными стандартами ISO, которая приносит пользу не только […]

Continue Reading
Символическая лампочка с деревом внутри и монеты с растущими растениями, символизирующие энергоэффективность и устойчивость

Системы энергетического менеджмента согласно СМ EN ISO 50001:2019: Чему вы научитесь на семинаре

Эффективное управление энергетическими ресурсами — приоритет для любой организации, стремящейся сократить эксплуатационные расходы и минимизировать влияние на окружающую среду. Семинар, посвящённый системе энергетического менеджмента в соответствии с СМ EN ISO 50001:2019, организуемый Центром непрерывного обучения (ЦНО) Государственного предприятия «Центр прикладной […]

Continue Reading
Сумки, кошельки и обувь из натуральной кожи на нейтральном фоне — символ качества и соответствия продукции

Сертификация кожаных изделий: Обеспечение соответствия и качества на конкурентном рынке

На рынке Республики Молдова активно работают многочисленные производители кожаных изделий, особенно в сегменте сумок и обуви, а также других категорий — таких как аксессуары, ремни, рюкзаки, папки и изделия галантереи. В условиях растущей конкуренции и ужесточения требований к качеству, безопасности […]

Continue Reading
Специалист в лаборатории проводит анализ под микроскопом, на фоне — оборудование для гравиметрических измерений

Семинар: Обеспечение валидации и качества гравиметрических измерений / Валидация, проверка методов и оценка неопределенности измерений

Для специалистов испытательных лабораторий обеспечение качества и прослеживаемости результатов, полученных в процессе измерений, представляет собой важный аспект повседневной деятельности. Семинар, организованный Центром непрерывного обучения (CFC) Г. П. «Центр прикладной метрологии и сертификации», предлагает комплексный подход к требованиям, касающимся валидации методов, […]

Continue Reading

Объявление о приёме на работу – Ведущий специалист, сектор микробиологии

Государственное предприятие «Центр прикладной метрологии и сертификации» объявляет набор на должность ведущего специалиста для работы в Лаборатории испытаний пищевых продуктов, сектор микробиологии, г. Кишинёв. Местонахождение организации: г. Кишинёв, ул. Еуджен Кока, 28 Подразделение: Лаборатория испытаний пищевых продуктов, сектор микробиологии Требования: […]

Continue Reading
Участники семинара CMAC получают сертификаты, обсуждают задания и работают в аудитории

Семинар завершён: «Обеспечение валидации и качества титриметрических измерений»

В период с 24 по 28 марта 2025 года Центр профессионального обучения (CFC) Г. П. «Центр прикладной метрологии и сертификации» организовал тематический семинар под названием «Обеспечение валидации и качества титриметрических измерений». Семинар был сосредоточен на валидации и проверке методов измерений, […]

Continue Reading

Интервью с Ilie Pelin – Руководителем Дирекции Органа инспекции (тип A) по поверке средств измерений и медицинских устройств

Как вы начали свою карьеру в области метрологии и что побудило вас возглавить Орган инспекции (тип A) в рамках Центра прикладной метрологии и сертификации? Карьеру в области метрологии я начал в 2011 году в Национальном институте стандартизации и метрологии. Начал, […]

Continue Reading
Столы с разнообразными блюдами и напитками, снятые сверху — символ сферы HoReCa и важности пищевой безопасности

Как испытания пищевых продуктов помогают индустрии HoReCa соблюдать стандарты пищевой безопасности?

Индустрия HoReCa находится в постоянном развитии — это сфера, где доверие потребителей и качество предоставляемых услуг играют решающую роль. Рестораны, отели и кейтеринговые компании сталкиваются с растущей конкуренцией, а соблюдение норм пищевой безопасности становится ключевым фактором в поддержании репутации и […]

Continue Reading
Лаборатория с микроскопом и образцами продуктов, специалист в халате проводит анализ

Защита потребителей: как лабораторные испытания гарантируют безопасность пищевых продуктов?

Безопасность пищевых продуктов является приоритетом для охраны здоровья населения и поддержания доверия потребителей. Лабораторные испытания играют важную роль в проверке соответствия пищевых продуктов требованиям безопасности и качества, установленным национальными и международными нормативами. Они охватывают широкий спектр продукции, включая сельскохозяйственные и […]

Continue Reading