De ce sunt importante încercările de laborator pentru exportul produselor agroalimentare?

Exportul produselor agroalimentare presupune nu doar livrarea unei recolte bogate, ci și dovada calității, siguranței și conformității cu cerințele legale din țările de destinație. În special în cazul accesului pe piețe reglementate precum Uniunea Europeană, produsele moldovenești trebuie să fie însoțite de documente clare care atestă parametrii microbiologici, fizico-chimici, nivelul de pesticide, nitrați sau alte caracteristici relevante.

În acest context, încercările de laborator efectuate înainte de export sunt o etapă critică. Acestea nu doar că oferă garanții privind calitatea lotului de marfă, ci și previn situațiile neplăcute la frontieră – cum ar fi blocarea sau refuzul produselor din cauza nerespectării limitelor impuse de legislația europeană sau internațională. Analizele efectuate în laboratoare acreditate, cu metode validate, devin astfel un instrument indispensabil pentru orice producător care dorește să pătrundă pe piețele externe cu încredere.

Ce beneficii oferă încercările de laborator realizate local?

Laboratorul de Încercări Produse Agroalimentare al CMAC servicii adaptate cerințelor actuale ale producătorilor și exportatorilor. Aici pot fi analizate diverse categorii de produse – de la produse din carne, lactate, la conserve, sucuri, cereale, semințe și multe altele. Un avantaj major este că aceste încercări sunt realizate aici, în Republica Moldova, fără a apela la laboratoare externe, ceea ce înseamnă timp redus, costuri mai mici și rezultate conforme cu cerințele internaționale. Rapoartele emise sunt recunoscute de autoritățile competente și facilitează procesul de documentare pentru export.

De ce este utilă analiza preventivă, chiar înainte de încheierea contractelor de export?

Pentru producătorii care își planifică intrarea pe noi piețe, realizarea din timp a analizelor de laborator oferă claritate și control asupra parametrilor de calitate, înainte de a promite loturi către partenerii internaționali. În lipsa acestor încercări, un contract poate fi compromis chiar înainte de livrare – în cazul în care produsul nu corespunde cerințelor de reziduuri sau compoziție. Așadar, analiza preventivă nu este doar o obligație, ci o unealtă de prevenție și negociere.

În plus, în contextul unor piețe tot mai competitive, producătorii care își pot documenta riguros calitatea produselor devin parteneri mai atractivi pentru cumpărătorii din UE sau alte regiuni. Pe termen lung, acest lucru înseamnă construirea unei reputații solide, reducerea riscurilor comerciale și stabilirea unor relații de afaceri durabile.

Concluzie

Pentru producătorii agroalimentari din Republica Moldova, încercările de laborator sunt o condiție strategică pentru dezvoltare. Ele oferă siguranță, predictibilitate și sprijin real în procesul de internaționalizare. Prin utilizarea infrastructurii disponibile la nivel național – cum este Laboratorul de Încercări Produse Agroalimentare al CMAC – exportatorii pot economisi timp, pot evita cheltuieli inutile și pot garanta partenerilor că produsele lor sunt conforme și sigure.

Află mai multe:
Încercări produse agroalimentare – serviciu CMAC

Cum ajută încercările de laborator producătorii agroalimentari să evite riscurile și sancțiunile

Certificarea sistemelor de management – condiție strategică pentru export